身份：大家樂創辦人

別稱：八叔

出生：1915年生於廣東梅縣的貧窮客家山村

逝世：2016年6月30日

家庭：

‧在家中排行第八

‧兒子羅開光為大家樂主席

‧女婿陳裕光於1984年加入大家樂打理集團餐飲生意，兩年後大家樂掛牌上市。

簡歷：

‧早年與家人移居南洋，高中時來港投靠兄長，入讀英皇書院，惟之後因戰火被迫放棄升讀大學。

‧日軍侵華期間，響應抗日團體招募，運送物資到昆明，曾在遠東航空學校學習修理飛機，後來加入中國空軍，為美國志願航空隊「飛虎隊」修理戰鬥機。

‧1945年被派往美國德薩斯州受訓，其後返回遠東航空學校任教。

‧36歲時，加入了兄長羅桂祥創立的「香港荳品有限公司」（維他奶前身），工作18年。其後與姪兒羅開睦及兄弟合資創業，曾搞假髮廠生意，惟失敗告終。

‧1968年，創立大家樂；翌年首間大家樂於銅鑼灣開幕。

‧1999年成立「羅騰祥教育基金」，資助基層員工子女就讀大專課程，近700個家庭受惠。

‧2016年6月30日晚在家人陪伴下安詳離世，享年101歲。