史玉柱（1962年9月-），男，出生於安徽省蚌埠市懷遠縣，1984年從浙江大學數學系本科畢業，分配至安徽省統計局工作。

深圳大學軟體科學系（數學系）研究生畢業，以巨人6401漢卡起家，1992年在廣東省珠海市創辦珠海巨人高科技集團。

1994投資保健品，第一個產品是「腦黃金」，後來因為投資巨人大廈導致資金鏈斷裂而幾乎破產，欠債過億元人民幣。1997年在江蘇等地推出保健品「腦黃金」，大獲成功並迅速推廣至全國。