【生活文藝】
《飲食法西斯》是2014 年鮮浪潮參賽及公開組最佳攝影組得獎作品。電影中故事發生於一個命為「香城」的地方，並以名廚巫易天的徒弟作第一視覺，講述冷漠固執嚴謹巫易天參加烹飪電視節目的預備過程和經過。初看電影預告片，以為電影講述是人類因為嘴饞之慾殺害動物之劇情，走進戲院前已有心理預備招架一大堆茹毛飲血的場面。怎料這電影所要表達的卻比我想像的多、深。
「法西斯主義」，是在政治光譜中極左的一種政治意識，強調種族間鬥爭，並反對個人主義；「飲食男女，人之大欲存焉。」，吃喝之事，人之根本。前者一種的意識形態，是思想上的事；後者是人每日需解決的事，是生存之必需。二者本是風馬牛不相及之事。導演葉文希在電影研討會中解釋此片名《飲食法西斯》只是「無聊改下」，沒有麼特別意思。若此話當真，我只能說導演說的「無聊」是謙虛，電影中「飲食」是載體、「法西斯主義」是主體。這片名確是改得有趣不作狀。
「也不過是另一種虛偽。」
劇中一幕講述主角巫易天在拍攝電視節目中，女嘉賓接受吃狼肉，吃兔肉卻直呼不能接受，皆因狼表相殘忍，而兔子外表惹人憐愛。生命是否該死，原因竟如此膚淺。豬牛羊雞鵝鴨，是為家禽，謂之該死，那人該死嗎？ 人禽都是生命，何解有別？拉遠一點來看，動物和人類，原來才是世間最大種族之別。所謂殘不殘忍，說穿了也是另一種虛偽、膚淺，解決個人口腹之慾才是正經事。
「 等價交換，真的平等嗎？」
如上述所言，電影要探討的比「吃肉殘不殘忍」的命題更深、更多。電影中講述主角巫易天畢生致力宣揚理想世界，不惜要在電視節目中烹調人肉。看時腦子不禁想起動漫《鋼之鍊金術師》的一句「人沒有犧牲的話，就什麼都得不到，為了得到想要的，必須付出同等的代價，那就是鍊金術的『等價交換原則』。」，這電影把這句話推向更極端的層次：如果人為了「正常」（巫易天的理想世界），付出的代價可以是透過「不正常」的方法奪取比自己弱小的生命嗎？眾人看巫易天煮人肉，覺得他傻了。巫易天看「香城」眾人分階級，他覺得世間才是傻了。黑與白，中間有一大片混沌的灰暗 。巫易天的世界中沒有絕對的「對與錯」，只有「值得不值得」。畜牲為巫易天一人口腹之慾而死是不值得，是枉死； 烹調初生嬰兒為喚醒世人則是值得，是邁向理想世間不可避免的犧牲。生命意思在於死亡；生命價值源自其目的。對與錯，可以如此顛倒；對「生命」的演繹，可以如此血淋淋般離經叛道。
「世間貪圖的，原來只是他的『色香味』」
《飲食法西斯》節奏緊湊，對白比一般獨立電影十分顯淺。當中片尾徒弟一句對白「世間貪圖的，原來只是他的『色香味』」實是非常精采。原來任憑巫易天再努力，所謂「殺人為步向理想世界」只是他個人的一廂情願；任憑巫易天再努力，世間注視的還是香城一位名廚所烹煮的碟中物。以個人有限的努力妄想去喚醒世間無限的愚蠢，本質上也是另一種可愛的愚蠢。看電影時忽發其想，電影中找來前社民連主席陶君行來演一名極右政客和名嘴主持，是否也是導演為電影中製造一些gimmick ，為電影中加添一些話題性，因為畢竟世間貪圖的，都是一些可供賞玩的「色香味」。
作者：張卓珺
