新聞敢批 2014-04-28
香蕉危機
主持: 潘詠兒
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[文字版]香蕉危機
香蕉和大蕉是繼稻米、小麥和玉米後，全球第四大重要的農作物，它不只是水果，也是全球約5億人口的主食，是不少熱帶國家的重要食物和收入來源，約有4.1億人口依靠其攝取每日15至32%卡路里。貧窮國家的民眾更吃掉全世界九成的香蕉，像加彭、盧旺達等國家，每人每天至少300卡路里來自香蕉。然而，目前全球香蕉業面臨重大危機。
有「香蕉愛滋病」之稱的「黃葉病熱帶第4型」已由東南亞傳至非洲，科學家擔心會再蔓延到拉丁美洲，重創全球香蕉產業。如果科學家沒辦法盡快找出取代品種，一切努力也僅能延緩華蕉滅絕，可能導致糧食不足、甚至饑荒。 聯合國糧農組織發出警告，呼籲各國政府正視該病對全球香蕉供應的威脅。
雖然，大家生活在富足的香港，糧食不足、甚至饑荒的問題不會影響到我們，但是「香蕉愛滋病」正正提醒了我們糧食的珍貴，珍惜食物的重要性，再次提醒了富足的香港人每餐的溫飽也非理所當然。
撰文:潘詠兒
資料來源: 成報網
