FALL 2018 JOUR 341 Digital News Final Project Proposal
（第七組：165011 洪孝諾 165024 李靜蕙 165029 馮家淇 165032 江珮麒）
主題：香港殯儀業
分題一：訪問殯葬業各崗位 他們的經歷及對生命看法
[VO]
十多年來
處理過數千副遺體
更是「無名老師」的創辦人
他就是中文大學遺體防腐師
伍桂麟Pasu
[BITE] [「無名老師」創辦人 伍桂麟Pasu]
其實大部分遺體本來不太需要防腐的工作
尢其是在殯儀館的先人
通常先放置於殮戶的冷藏庫
之後為他整理外貌、穿衣，準備去進行儀式
當有部分先人需要保留比較長的時間
可能由逝世到進行儀式需要等候超過3-4個星期
放置於殮房的遺體質素有機會下降或有變化
另外有遺體經過嚴重創傷，需要處理
可能需要遺體修復外
需要先做防腐
才可以慢慢把容貌做好
另外有些遺體可能需要出口或送到外地才下葬
亦有機會做防腐
[BITE] [「無名老師」的創辦人 伍桂麟Pasu]
如果是在醫學院的遺體
其實防腐的目的較多是為了學生
能夠在一年或超過一年時間之內
在先人遺體上一部分一部分地做解剖
若遺體已做防腐
學生就能夠有較多時間在無言老師身上學習
[BITE] [「無名老師」的創辦人 伍桂麟Pasu]
有人會覺得接觸遺體是一件比較沉默
比較負面 不應該公開討論的事
我只是以一個曾從事藝術專業的身份
去把遺體變得人性化
變得相對較為美觀
亦令它變得相對有意義
再思考如何把它（遺體捐贈計劃）推廣出社會
[BITE] [「無名老師」的創辦人 伍桂麟Pasu]
頗大的體會就是
我們會覺得生命是理所當然的長
尢其是香港人的壽命的確是全世界的榜首
香港人的平均年齡為85歲左右
但即使我二十多歲入行到現在三十多歲
我都不會覺得有八十幾歲的壽命是理所當然
[VO]
六年以來
Pasu一直致力推廣
無名老師遺體捐贈計劃
鼓勵更多市民捐贈器官和遺體
更加成立了面書專頁「生死教育」
宣揚「從死看生 活好當下」
在中文大學醫學院的低層一樓
Pasu更特別設計了
具園藝治療效果的「送別角」
讓捐贈逝者遺體的親友
能夠坐在這個位置
送別逝者最後一程
而在同層兩邊都設有留言板
寫滿對捐贈遺體者的感謝
以及親人對逝者的懷念
{sign off}新傳網記者 李靜蕙報道
[VO]
八年前
經過反覆思量三日
鄭嘉雯隻身前往廣州學師
決定成為一名遺體化妝師
[BITE] [80後遺體女化妝師 鄭嘉雯Kaman]
我們會有一些
專門抹臉的水為他抹
抹過後
我們便會開始為他整理儀容
因為可能部分先人比較瘦削
有些親屬會要求他們有比較飽滿的外貌
我們便會在他們口裡放置少許綿花
看上去比較飽滿一些
我們上妝的時候
其實用的化妝品都跟普通人一樣
我們會用這些已預先調較好的濕粉膏
比較節省位置
我地會先塗上濕粉
然後再塗乾粉作定妝
其實與常人用的差別不大
例如我們都會有
胭脂 遮瑕膏 唇膏等等
我們都會用常人所用的
[VO]
提及到香港遺體化妝師的健康保障
鄭嘉雯就有這樣的回應
[BITE] [80後遺體女化妝師 鄭嘉雯Kaman]
現在殮房有（把遺體）
分為三個（標籤）牌
紅色牌 黃色牌和藍色牌
藍色牌是代表沒有問題
黃色牌是代表
有機會會傳染的病
例如甲型肝炎 乙型丙型（肝炎）
愛滋病 非典 即非典型
都只是黃色牌
紅色牌可能是瘋狗症
炭疽病毒等
這些就可能是紅色牌
政府起初說黃牌的遺體
盡量都不適宜為其穿衣和化妝
其後被人投訴後
（政府）就更改了條文
在醫院不容許為其穿衣和化妝
但在殯儀館容許為其穿衣和化妝
我認為如果已表明
不為該遺體化妝
就不應為其化妝
因為老實地說
沒有人知悉何時會再有
第二次變種沙士
說得難聽一點
我會這樣想 誰知道
以及病菌會經空氣（傳播）
你是中央空調的話
如果有一堆病菌在此
如果病菌被中央空調抽取後
就會整間殯儀館都受影響
就像沙士一樣
大家都會受到影響
你說是不是
[VO]
近年來
科技越趨成熟
先人面部模具都可以用
三維印刷技術打造
增加遺體化妝效率
然而 嘉雯擔心未來沙嶺
將興建殯儀城
會影響她的生計
{sign off}新傳網記者 李靜蕙報道
[VO]
不少人認為喪禮策劃師
也是越老越好
其實也有不少「八十後」
願意投身這行業
就像潘耀財一樣
雖然年紀輕輕入行
但仍能指出政府
阻礙殯儀行業發展的問題
[BITE] [長生店負責人 潘耀財]
行業上的最大問題
是政府的法規
令我們公司出現了一個
又不能說是危機
出現了一道難關
就是私營骨灰龕場的條例
私營骨灰龕場的條例
引申到很多地方
例如骨灰龕場及墳場
都不能安放（骨灰龕）
這些骨灰龕就會堆積
在長生店或其他地方等等
但我們的地方始終有限
[VO]
除了指出政府
安置骨灰龕的問題之外
潘耀財自己都秉持着一份堅持
[BITE] [長生店負責人 潘耀財]
公司有一個信念
或可算是給自己的一個要求
就是那些骨灰龕不會被
放置在一些櫃內困着
也不會將那些骨灰龕疊高
一個疊一個
會將他們全部平放
從而導致一個空間上的問題
這對我們的公司來說
是一個非常大的壓力
但是因為政府遲遲都未發牌照
這除了對我們的公司以外
對其他公司都有一個
存放（問題上）的壓力
我想這是營運上的一個大問題
[VO]
潘耀財表示
骨灰龕發牌制度未完善
對殯儀行業帶來衝擊
及影響不少市民
他希望政府能盡快處理這個問題
{sign off}新傳網記者 洪孝諾報道
分題二：專為基層舉辦喪禮的社企
[VO]
每個人都會經歷
人生中的最後一環
走到人生的最後一站
當然要好好安排
但是 並非每一個人或是他的家庭
都能夠承擔得起一場喪禮的費用
那麼這些人的身後事又如何處理
我們請來專為基層舉辦喪禮的社企
晴善舍的最先創辦人
Tereza為我們講解
[BITE] [晴善舍創辦人 Tereza]
很多新聞也是這樣
一旦那位父親發生了什麼意外
母親可能只做兼職或無業
雖然可能從事建築行業會有工會
工會可能會有十萬港元的恩恤金
但是試想想
若然此家庭的父親的收入來源
只是剛剛好足夠
已沒有餘錢可作儲存
雖然有恩恤金
但是至少也要用一萬港元左右來籌辦喪禮
若然這一萬多港元可以直接不用支付
交由我們公司或我們這種機構
協助他們付款或提供免費服務
他們可以省略這筆費用
某程度上可用作支付一個月的租金
或兩個月的劏房租金
[VO]
得知基層家庭的苦況
Tereza希望可以透過晴善舍
幫助減輕他們的負擔
[BITE] [晴善舍創辦人 Tereza]
所以我們認為
香港有一部份人活在貧窮線
但是相對地 他們也想自力更生
他們沒有拿綜緩
在此情況下
這種家庭若然發生了什麼意外
究竟有誰能夠協助他們
在我的角度看
若然這些家庭拿了綜緩
社福機構會不會提供資助給他們呢
既然我本身學懂殯儀行業這門知識
不如我創立一間社企
可以確切幫助這些家庭
[VO]
Tereza 最後以一句話作總結
笑言雖然「老土」
但希望大家珍惜眼前人
{sign off}新傳網記者 洪孝諾報導
分題三：殯葬導賞團
[VO]
Christina本來任職人力資源
幾年前媽媽同男友一年內相繼離世
對她打擊很大
她想在香港尋找喪親服務
但支援這方面的社企不多
於是她在2013年
修讀輔導學博士學位後
創立心繫心生命教育基金
支援喪親服務
並從教育入手
舉辦導賞團
提供課堂以外的活動
[BITE] [心繫心生命教育基金創辦人 Christina]
因為有一次有個朋友發送了一段片說長洲有間方便醫院
但現在已經沒有了
原來有些人專到長洲探秘
例如東堤（小築）跟死亡有關
讓我們想到長洲的生老病死是怎樣
開始入來研究
接觸這裡的街坊和KOL 設計這個活動
[BITE] [心繫心生命教育基金創辦人 Christina]
我常常覺得生死題目對於某些人很沉重
在學校在課室講很像很緊張
我們都有做工作坊
做一些傳統教育
用一些創新方法
去接觸一些不會特地去上課的人
如果上課講生死
有些人覺得為甚麼要我聽
我跟死亡這樣遠
[BITE] [心繫心生命教育基金創辦人 Christina]
我們很想透過體驗式學習
不是別人說完 左耳入右耳出
而是真的經歷過 思考過
好像今日拿著一個紙黏土
都是讓你去想 去感覺
我們想做到這樣
我們想多點跟年輕人做
但始終入學校都比較艱難
[BITE] [「死旅圖生」導賞團導遊「紅中教練」]
長洲殯葬 我都有親身體驗
經常有人說 基本上入到來（長洲）都會看到運棺木的狀況
[VO]
「死旅圖生」導賞團的導遊「紅中教練」由2007年開始 在長洲擔任營地教練
對長洲殯葬業亦有一些認識
他曾患「重症肌無力症」 在生死之間徘徊
他認為長洲人向來對殯葬沒有忌諱 甚至街上都可以看見相關儀式
被他們對死亡的開放態度感染 令他重新檢視對生命的看法
[BITE] [「死旅圖生」導賞團導遊「紅中教練」]
（長洲人）約廿歲就已經生了一個 應該做爸爸媽媽
在長洲生就是這樣 死就是自然 個別會很憂傷 但比較少
都會有這種情況出現 不會沒有但相比市區的人 長洲人較看開一點 看得自然一點
{sign off}
新傳網記者 馮家淇報道
分題四：殯葬業前景
[VO]
隨着人口老化問題越來越嚴重
殯儀業的需求將變得越來越大
面對青黃不接的問題
有不少機構開辦殯儀培訓課程
給一群有志在相關行業發展的人
從事會計既陳振哲毅然轉行
在2012年開設殯儀學院開班收生
[BITE] [祿福禮儀學院院長 陳振哲]
這個（自身）經驗
能否將它變成一條路
開拓一個缺口讓其他人都能走這條路
這是我開設殯儀學院的
其中一個原因
既然殯儀是一樣必需品
有一個固定需求的市場
你做一個服務提供者
提供服務給這個市場
你就有一個固定的收入
[VO]
殯儀業講求口碑和人脈
工作主要靠親友或熟人轉介
對於剛畢業的學生來說
他們未有足夠的人脈同經驗
陳振哲表示雖然不能夠
保證他們畢業後一定找到工作
但會教他們如何建立
自己的品牌形象
[BITE] [祿福禮儀學院院長 陳振哲]
調整好他們的心態
教導他們如何做品牌建立
是個人的品牌建立
如何建立自己的品牌
才可以在外面成功接到工作
我們會有相關的輔助
[VO]
為了令課程更多元化
他又希望加入遺產處理
以及情緒輔導等元素
[BITE] [祿福禮儀學院院長 陳振哲]
以前殯儀只是講死亡
如何死 喪禮如何安排等
我們會陸續加入元素
講解遺產處理
因為有人死亡
在香港隨便一層樓
都可能有過千萬財產
遺產承辦可能以前較少處理
現在會變得越來越多
另一方面
都市人並不太懂處理個人情緒
處理喪親是一個很大的情緒反應
所以我會加入這個元素到殯儀課程
希望殯儀從業員知道這兩方面的專業知識
從而讓整個殯儀行業更多元化
[VO]
他希望政府能夠採取開放的態度
與時並進 改善硬件及軟件配套
促進殯儀業發展
{sign off}新傳網記者 江珮麒報道
香港殯儀業發展及前景
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