食物環境衞生署今日在黃大仙，發現間一間懷疑以冷藏肉充當新鮮肉出售的持牌新鮮糧食店。該署指如有足夠證據將提出檢控。
該新鮮糧食店位於竹園街市。食環署人員檢獲約280公斤懷疑冷藏牛肉，已抽取樣本作防腐劑檢測，並將該批牛肉即時銷毀。
食環署發言人表示，該店鋪持牌人涉嫌把冷藏肉作新鮮肉陳列及出售，違反持牌條件，正展開程序取消其新鮮糧食店牌照。食環署人員亦就持牌人未能提供送貨單供查核而違反持牌條件，發出口頭警告。
發言人說，以冰鮮或冷藏肉充當新鮮肉出售，除了違反持牌條件，更會引發食物安全問題，而這種牟取暴利的經營方式亦會對其他遵從規定的店鋪造成不公。任何人士未有批簽而售賣冰鮮或冷藏肉均屬違法，一經定罪，最高可判罰款五萬元及監禁六個月。
主圖片：食環署人員在行動中檢獲的部分肉類。
圖片來源：政府新聞處
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