食物環境衞生署今日對旺角廣東道一間懷疑以冰鮮或冷藏肉，充當新鮮肉出售的持牌新鮮糧食店採取執法行動，封存逾227公斤懷疑冰鮮肉和冷藏肉。
食環署發言人表示，該店鋪持牌人涉嫌把冰鮮或冷藏肉作新鮮肉陳列及出售，違反持牌條件，該署正展開程序取消其新鮮糧食店的牌照。
食環署人員並抽取一個豬肉樣本作防腐劑檢測，如有足夠證據顯示違法，將提出檢控。
該署亦就店鋪食物室不潔，向持牌人提出一宗檢控，並就未能提供送貨單供查核而違反持牌條件，發出口頭警告。
發言人說，以冰鮮或冷藏肉冒充新鮮肉出售，除了違反持牌條件和引發食物安全問題外。「這種牟取暴利的經營方式亦會對其他遵從規定的店鋪造成不公。」
根據法例，任何人士未有批簽而售賣冰鮮肉或冷藏肉，即屬違法，一經定罪最高判罰款50,000元及監禁6個月。
主圖片：食環署人員檢獲的部分肉類。
圖片來源：政府新聞處
