主題：痛風（下）
嘉賓：徐澤昌 （註冊中醫）
主持：鍾溥敏
在西醫角度，痛風無法根治，需要依靠藥物暫時降低血中尿酸含量。而中醫就採用「平時治本、發時治標」，已經患有痛風的人，中醫會先針對紓緩痛楚，當發覺關節又紅又腫又痛，若由濕熱引起的痛，中醫會先清熱利濕，嚴重就會進行針灸、刺絡、拔罐，有效解除痛楚。沒有病發時就治本，調理體質，從而減低病發機會，例如濕熱的要清熱利濕、有瘀血就活血化瘀、有痰化痰、肝腎虧虛就補肝腎。
要預防痛風，就必須控制飲食！首要不能飲酒，特別是啤酒。啤酒是高嘌呤飲料，會令身體積含尿酸，而烈酒會抽乾身體水份，減慢身陳代謝也會令尿酸難以排走。當然也要少吃高嘌呤食物，如動物內臟、魚類、帶殼海鮮、紅肉、菇類及豆製品，另嘌呤會溶在湯中，也要避免喝濃湯及雞精等，而火鍋正正齊集以上所講的高熱量食物，令「內傷脾胃，百病由生」，所以，少吃為妙！
因缺水會使血液濃縮，尿酸易沈澱在關節裡，因此痛風患者要多喝水以助尿酸排出，也可避免痛風引起腎結石，同時避免熬夜，保持適量運動及心情愉快，也可減低尿酸沉積成結晶的機會。
痛風症是任何年齡人士都可能患上的疾病，但以中年男性（40歲以上）較為常見，但近年有年輕化趨勢，主要都是飲食上出了問題，最重要保持均衡飲食。另外吃素的人也不可掉以輕心，因為素食例如豌豆、黃豆 、香菇、銀耳、竹筍等也都含有較高的嘌呤，記得提醒身邊朋友。
撰文：鍾溥敏
