準備妥當，是日晚餐主打，芝士三色燜飯，先把蘑菇，粟米粒和腐球，放進煲內加小許水，高火煮三分鐘，加入芝士粉，轉中火後，再放入在家中預先煮熟的米飯，混入攪拌後轉小火加蓋煮三分鐘，熄火再焗片刻，一煲熱香芝士三色飯就完成，天下無敵，飯後一個小蘋果，知足常樂，簡單就是最美。飯後眼前已漆黑一片，要借助營燈的照明來活動，安坐椅上，喝一口花香紅茶，細味一粒阿妹送的極品朱古力做飯後甜品，享受了一頓無拘無束無打擾的慢食，十分完美的晚餐，難忘今宵，tonight we love，放下要求，稱心滿意話咁易。
在白天也無法看清楚，遠方大陸的海岸線，黑夜從鹽田港經澳頭到鯊魚涌的超光射燈，就能照亮海岸線的半邊天，當然也算是光污染了。偶有貨櫃船進出，傳來的笛聲，響遍夜空，昔日人家的小漁村已變成深水港，今夕我們的小漁村變為空虛寂寞的老人村，世界輪流轉，滄海桑田，無限唏噓！
風高浪急的黑夜，氣溫降至十二度，問君今夜明月在那方，閃星可以何處尋，最後選播了一首安眠曲，良夜好歌聲，乃是六十年代難忘名曲，look for the star。從冷冰冰的夜空，轉入暖笠笠又軟綿綿的羽絨睡袋，尋夢去也。
北風呼呼吹，滾浪隆隆響，早鳥吱吱叫，營帳啪啪聲，被一首大自然交響曲所叫醒，一覺甜睡八小時，真是城市人的奢望，營外依然漆黑一片，懶蓆到六點鐘，聽完Morning has broken，終於破曉即現黎明。
寒氣迫人的早晨，頂天立地，耍了一套Q版少林寺八段錦，舒根活絡，血氣運行，全身暖晒。做完運動後，沖了杯 cappuccino咖啡，伴隨大麥包當早餐，眼前風高浪急雲厚，日出無望，忽然一道陽光從雲層中照射出來，也是拍友至愛的耶穌光，映照在白頭波浪之海上，銀光閃耀，剛巧有一艘怒海孤舟的小漁船駛過，光暗分明，層次有序，真是難得的一張沙龍影照。
(…..待續)
