【北京觀察/李春】北京和上海的媒體，這兩天熱轉一篇據說來自日本媒體，由日本作家撰寫的文章，那文章之所以熱轉，是因其講的是「中國食材比日本食材更加安全」。
這篇文章據說來自一個「日本Diamond新聞社」，那日本作家名字叫「橘玲」。文章稱，對於中國產的食材，日本人的印象往往是「污染」和「危險」，然而專家中也有著這樣的聲音，「中國食材比日本食材更加安全」。
然而看了半天，那專家論據在哪裡？結果是因為隨著日本消費者對中國食品安全不信任感的加劇，進口食品的行政法規將會越來越嚴格，食品進口和銷售的從業者也會為確保食品安全而努力經營，結果進口中國食品就安全了。
中國專家可不這麼看，先不說那些毒膠囊、漂白劑粉絲、鎘大米、地溝油等等，就說說中國人每天吃的青菜，專家就認為毒得不行。
來自較權威的行業報紙中國食品報，較權威和普遍認為較正直的專家鍾南山的大聲疾呼，是中國蔬菜用農藥，而農藥殘留相當嚴重，如此下去，殘留農藥不控制，「再過五十年中國人將生不出孩子了！」
據中國食品報報導，中國大規模使用農藥已有二十多年。中國蔬菜農藥殘留超過國家標準的比例為22.15%，部分地區超標比例為80%。已得證實的是，92種以上農藥可以致癌，90%殺蟲劑可以致癌。受殘留農藥毒害所造成的癌、先天畸形胎兒、先天愚形胎兒、兩性兒、神經系統失調、心腦血管疾病等隨處可見。
所以，如果聽那日本作家的話，則中國的專家和中國食品報，及引述的美國數據，都是造謠和無事生非。但如果聽信中國專家的話，則日本人怕得有理，中國人也應怕起來。
