【本網訊】工聯會公佈最新一季的「兩餸一湯指數」調查,顯示食物材料今年的平均價格較去年同期輕微下跌。
工聯會比較18區街市的價格變動,發現部分食材在今年第二季的平均價格下跌,當中以離島逸東邨街市的食材價格跌幅最大,由去年的124.25元,下跌至113.25元,跌幅達一成。
調查亦發現,各項食材當中,以菜心價格跌幅最大,平均下跌達11%;番茄和鯇魚的價格亦分別下跌4.8%及3.6%。
工聯會社委副主任麥美娟表示,相信內地連日通脹放緩,連帶本港食材價格亦下跌,又指食材平均價格較貴的街市大多由領匯經營,她建議政府增加由食環署管理的街市,不應讓領匯壟斷經營。