嘉賓：徐詩嘉（Exklusiv Wines創辦人）
主題：夢想事業（三）
日期：2015年4月28日
地點：香港樹仁大學（新傳網）
客席主持：陳少娟
【名人專訪】
離開上海後，徐詩嘉回港，在BNI（Businee Network International）商業引薦組織認識了她的「伯樂」Stella Yung，贈她八字真言「人無我有，人有我優」，本着這種態度，想在酒業發展成熟的香港突圍而出還是不夠，仍需要些天時地利配合。
2011年，正值歐債危機嚴重，西班牙、葡萄牙、希臘等失業率高企，不少從前只做內銷生意的酒商，為免倒閉的命運，紛紛一改策略外銷出口。Diana就是覷準時機，成功在西班牙洽談了代理生意，還跟兩位西班牙合作伙伴，自家生產「Party Wine」。Diana解釋，這種以白酒為底酒、酒精含量只有5-8%的飲品，靜止時，只是一支顏色美麗的汽酒，但當你不停把它搖幌後，酒樽內便會出現閃閃發光的粒子在液體中飄浮，如夢幻一般，因此命名「夢幻氣泡酒」。
