漁農自然護理署在元朗白沙一個持牌豬場抽取的豬隻樣本中，發現至少8個樣本對非洲豬瘟病毒呈陽性反應，該署根據應變方案已即時禁止豬場運出任何豬隻，並已開始銷毀場內豬隻。
漁護署發言人今日公布說，抽取樣本行動在昨日（15日）展開。「由於豬隻感染非洲豬瘟後的死亡率極高，如不能遏止其傳播，豬隻將大量死亡，嚴重打擊豬農和養豬業，因此陽性個案必須認真和快速處理。」
發言人又說，漁護署已即時把該個案通知所有本地豬農，提醒他們如發現豬隻健康有異，應即時通知漁護署。漁護署會安排人員巡查該豬場3公里內的3個豬場，並會為豬隻採樣作非洲豬瘟病毒檢測。為審慎起見，漁護署已暫時禁止該等豬場運出豬隻直至另行通知。至於3公里以外的其他豬場，漁護署暫無收到豬隻有異常情況的報告。
發言人續稱，漁護署人員會繼續密切監察以及早發現豬隻異常情況，及其他豬場是否受到感染；同時亦會加強監察涉事豬場附近區域的野豬活動情況。此外，漁護署亦正透過短訊群組和豬農保持密切聯繫，讓他們知悉非洲豬瘟的最新情況，以及如何防止豬隻受感染。
非洲豬瘟並非人畜共通傳染病
談及非洲豬瘟的傳染，發言人指出，非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，不會傳染給人類，因此不會構成人體健康和食物安全風險。無論豬隻是否受到非洲豬瘟病毒感染，豬肉煮熟後可放心食用，市民毋須擔心。漁護署亦已舉辦座談會，向豬農提供針對性的非洲豬瘟防控措施及生物保安建議。同時，為加強豬農對非洲豬瘟病徵的認識以及早察覺並通報豬隻的異常狀況，漁護署已推出《非洲豬瘟個案呈報指引》，協助豬農偵察疑似個案，及早呈報並作出適當跟進。
屠房運作不受影響
至於屠房運作方面，政府發言人表示，上水屠房及荃灣屠房自2019年6月起已實施「日日清」措施，即所有運到屠房的活豬會在24小時內屠宰，屠房內不同位置的豬欄每日均會清空，並進行徹底清潔消毒，進一步加強屠房生物保安及減少豬隻在屠房感染疾病的機會。
發言人又表示，食物環境衞生署及漁護署會繼續嚴格執行內地活豬運輸車及本地活豬運輸車在屠房的清潔及消毒，減低非洲豬瘟交叉感染的風險。內地活豬運輸車及本地活豬運輸車每次離開上水屠房前須徹底清潔消毒，兩者的清潔消毒地點在分隔的專用位置。上水屠房亦已即時加強設備及人手以進行兩者的清潔消毒工作，因此屠房無須關閉或銷毁其他豬隻。
非洲豬瘟並無疫苗或治療方法
根據食物安全中心資料，非洲豬瘟是嚴重的豬隻病毒性疾病，具高度傳染性，在1920年代於肯亞發現。根據世界動物衞生組織報告，非洲其他地區、歐洲部分地區、南美洲及加勒比海在歷史上也曾爆發過疫情。近年來（自2007年起），非洲、亞洲及歐洲多國據報都出現疫情。非洲豬瘟只會感染豬隻，死亡率可高達100%。由於目前並無疫苗或治療方法，因此非洲豬瘟對養豬業構成嚴重威脅。
非洲豬瘟可在豬隻之間經直接或間接接觸傳播。豬隻受感染後需時約4至19天才發病，但病毒可在病徵出現前兩天已開始傳播。病毒會經所有分泌物，例如唾液、淚水、鼻涕等，以及尿液、糞便等排泄物排出，並可長時間存活於排泄物、屠體、鮮肉及某些肉類產品中。雖然這病毒可在受污染的肉內長時間生存，但以攝氏70度加熱30分鐘，即可殺滅。
漁護署表示，由於銷毀豬者的程序需時，漁護署稍後會在該署網頁www.afcd.gov.hk每日更新有關行動的情況，方便公眾查閱。
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主圖片來源：食安中心
