嘉賓：徐詩嘉（Exklusiv Wines創辦人）
主題：夢想事業 （二）
日期：2015年4月28日
地點：香港樹仁大學（新傳網）
客席主持：陳少娟
【名人專訪】
最愛吃最怕數字的徐詩嘉，為了賺取第一桶金，加入了人生中最辛苦最討厭的保險行業，由於只有中五程度的學歷，惟有將勤補拙，付出比別人多十倍的努力，惡補保險知識，然後選擇一些被人遺忘或較難應付的客顧，如離鄉別井的外籍人士、印度人等。本着人棄我取的宗旨，進一步涉足「上市科保險」，由於沒前輩指導，全靠自己摸索，足足花了一年多時間，才成功做到第一張上市科保單，但保額達幾千萬美金。
徐詩嘉一向目標為本，拿着這桶金後便立即離開保險界，2010年到上海創業賣酒，正式進軍飲食界，不過賣酒不賣命，一年後她還是回流香港。
