popup欄大學校園專訪無人地帶

【茶文化之行】潮州:工藝之都

有「海濱鄒魯」美譽的潮州已有一千六百多年歷史,是粵東地區的重要城市,蘊藏深厚的中原古典文化和地方民俗文化。日前,《新傳網》攝製隊參加了中國茶文化交流協會與香港潮屬社團總會主辦、香港新聞工作者聯會支持的「香港青少年潮州茶文化考察團」,並於2018年1月8日至10日遠赴潮州,以潮州工夫茶文化作為切入點,了解潮州歷史及民間工藝文化。

潮州工藝是潮州傳統文化的一部分,或許是潮州人的生活節奏慢,孕育出巧奪天工的工藝文化。潮州的工藝歷史可追溯至唐宋年間,至明清時發展鼎盛,揚名海外。現時潮州工藝主要可分為兩大類:其一是雕塑藝術,如陶瓷、木雕等;其二是刺繡藝術,如潮繡、珠繡等。歷經千多年來的文化熏陶,潮州的傳統工藝成為了當地不可或缺的文化體現。

陶瓷

潮州的美術陶瓷以楓溪為代表,作品多以人物、花藍、通花瓶等著稱。

潮繡

中國四大名繡分為京、湘、蘇、廣四大系,而潮繡則屬於廣繡之中,以平繡和金銀繡著稱。經過了長時間的不斷研發和創新,潮汕地區出現了不少有別於傳統的刺繡藝術,享譽海內外。

木雕

潮州木雕素以精巧著稱,其中金漆木雕聞名海外。這次到訪的辜柳希工作室,放置了很多國家級非物質文化遺產傳承人辜柳希大師的作品。鏤空的設計鬼斧神工,是潮州木雕最大特色。