｜攝影、文字：白爾雅 ｜
今年「美酒佳餚巡禮」（Wine & Dine Festival）是10周年，10月25至28日一連4日的盛會，在中環海濱舉行。會場佔地4.9公頃，為歷年最大規模。位於首次登場的展區咖啡園（Zone D）中的 Cafe R&C（上圖），賣點為拉花咖啡，價格由$40-$200不等。其中 Ice 3D Latte（$80）以立體拉花作為賣點，拉花款式默認為白熊，沒有其他款式可供選擇；但茶底共有16種可供選擇。記者選擇了焙茶底。雖然是 Latte 拿鐵咖啡，但咖啡味道不明顯，而是以焙茶作主角。頂上的牛奶泡沫有淡淡奶香，整體味道並不算甜。
位於「國家及地區展區」（Zone A）內的「乾一杯」，主要售賣乾冰雞尾酒。其中一個特色商品是「一啜OK魔鬼杯」，即杯底與「魔鬼尾巴」相連，一吸啜尾巴形狀的玻璃飲管，飲料也會從底部被啜上來，避免嘴部與乾冰接觸。
下圖是「性感沙灘」（$60），蜜桃味道雞尾酒，桃味及甜味強烈，酒味幾乎不存在，就像喝果汁一樣很容易入口。
「藍青檸」（$60），青檸味雞尾酒，相對「性感沙灘」，甜味較淡，但青檸味強烈，當中帶了一絲薄荷味，是一款十分清新可口的雞尾酒。
來到「手工啤酒及威士忌區」（Zone C），下圖 Combo Set （$80）默認組合為洋甘菊（壹）、伯爵茶（貳）、洛神花‧黑莓（肆）及博士茶（伍）。數字越大，酒精濃度及苦度越高。洋甘菊有明顯的甜味，苦味不明顯，較易入口。伯爵茶帶着強烈的伯爵茶香氣，甜味尚算明顯。洛神花‧黑莓則是口感柔滑，回甘略勝於甜味。最後的博士茶一入口，濃烈的苦味伴着麥香充斥整個口腔。
Zone B 雖名為「酒店美饌」，但仍有不少平靚正小吃店林立，下圖 SUNNY DAY KITCHEN 蟹棒，屬滋味小吃。
為慶祝10歲生日，大會特設7米高大蛋糕的打卡位。蛋糕會於每小時正點旋轉並響起音樂，遊人可以透過掃瞄QR code參與有獎遊戲，獎品包括機票、飛行里數等，總值170萬元。
