｜記者：陳子嫻｜
在香港吃遍各區美食，在紐約追星「撒鹽哥」（Salt Bea），在巴黎跑馬拉松，在雅典跳傘……從內地到香港再走向世界。2017年10月，一個名為「傻人在香港」的微信公眾號走進了許多港漂們的視野，開發者吳同Sharon在3年間向網民展示了香港及世界各地的美食和文化，目前她在微信公眾號上擁有超過2,500名粉絲，在內地新聞資訊平台今日頭條則有超過27,000的關注者。
2016年在內地結束高考後，吳同來到香港，就讀於香港科技大學，今年是她畢業的第一年。因為父母在大陸從事有關海鮮的生意，而且母親也是一個鍾愛美食的人，因此吳同從小就對吃情有獨鍾。吳同在微信公眾號上載的貼文和視頻不單單是對美食的推介，對於自己踩過的「雷」，她也會非常直接、毫不留情地吐槽。
她在今日頭條這樣介紹自己：Base在香港，心在全世界。吃喝玩樂良心推薦。
她就是這種風格，一個很豪爽直接的人。她直言自己當初著手寫微信公眾號，並不是因為想當一個美食博主，而單純是因為自己大一的時候會經常跑到香港各區吃東西，以至於身邊很多朋友會經常來找她推薦食店。
「他們每次都會過來問，然後我就有點煩，乾脆不如寫下來。」她表示自己開設公眾號之後再有朋友來問，就會直接把推文轉發給他們。因為這個原因，身邊的朋友就成為了她的第一批忠實粉絲。「如果我有一陣子不更新，他們就會在（微信公眾號）下面留言催更。」只能通過關注者的轉發來獲得流量，這讓公眾號相比起其他社交媒體更難運營，也是多虧了這批忠實粉絲的推廣，才讓吳同的公眾號小有成績。
環球美食在香港
「香港是一個很融合的城市，在這裏我可以吃到世界各地的美食。」吳同提到，這是她認為香港美食環境的特別之處。
在來香港之前，吳同一直在山東濟南生活，因為濟南並不是內地的一線城市，能夠品嚐到的食物種類也比較單一，而香港的面積雖然不大，但在一個城市裏卻有著世界各地的美食，這一點非常吸引她。
喜歡旅遊的她，微信公眾號又得到港漂們的關注，於是在大二的聖誕節假期，在得到家人的支持後，開始了她的「環球美食之旅」。3年多來，她去過美國、歐洲、東南亞、中國內地、澳門、台灣等14個國家和地區，包括紐約、洛杉磯、巴黎、柏林、長沙、雲南等超過25個城市。
紐約遇上「撒鹽哥」Salt Bea
其中令她印象最深刻的是在紐約與土耳其網紅廚師「撒鹽哥」偶遇。她看「撒鹽哥」的社交網站動態以為對方已不在紐約，當天在他開設的餐廳拍照時，「撒鹽哥」突然從後廚走出來親自為客人料理、撒鹽，令她非常驚喜。
吳同說，她寫「撒鹽哥」的這篇貼文是她第一篇閱讀量超過16,000次的微信公眾號文章，在今日頭條上更是超過130,000次。
公眾號的「米芝蓮指南」
在微信公眾號的菜單欄裏，有一個分類叫做「米芝蓮指南」，其中收錄了吳同3年多以來的米芝蓮探店經歷。在她看來米芝蓮餐廳比起普通的來說，最明顯的區別就是「貴」，因為米芝蓮餐廳用的都是高檔的食材。在品嚐的同時，她也會有自己的思考：「有時候我也在想，僅僅是因為食材好就賣這麼貴的價格嗎？雖然部分（香港的）米芝蓮餐廳用到了一些西方的烹飪技術，但有些菜的做法並不像中餐的紅燒肉、彿跳牆這麼複雜。」她認為第二個貴的原因就在於餐廳的服務很好，雖然米芝蓮官方說明評星級的時候是不把服務考慮進去的，但從她的體驗來看，服務還是對餐廳有影響的。
也是因為家裏經營海鮮生意，吳同從小就吃過很多海鮮，這導致在吃的方面她對於海鮮的要求非常嚴格，即使是米芝蓮的餐廳，也很少能有海鮮菜餚能讓她覺得非常驚艷。「所以當遇到非常好的海鮮的時候，我也會印象極其深刻。」在挪威的時候，她去到了一家米芝蓮三星餐廳Maaemo，她把那次經歷形容為「直擊靈魂的挪威味覺之旅」，至今還能夠回憶起那家餐廳的海螯蝦蝦肉在嘴裏爆破開的感覺。
感謝家人支持
因為去年才剛剛畢業，而社交平台的運營收入也不高，吳同3年來探店的開銷其實都來自於父母的支持，因為媽媽本身也是美食愛好者，家裏人都很理解她，並不覺得探店是亂花錢。
在採訪過程中，她還突然端正坐姿，很有趣地對記者說：「在此我感謝我的爸爸媽媽，非常支持我，願意拿這麼大一筆錢來支持我出去吃各種東西。」
吳同在科大進的是商學院，目前在香港的一家科技公司工作，無論是大學的專業還是如今的工作，都與美食相差甚遠。至於是否考慮過全職做博主，吳同表示，大學畢業之前自己確實想過通做美食分享來賺錢，但畢業之後她發現要做全職博主來實現經濟獨立很難，她笑稱自己是「遭到了社會的毒打」。但她仍會堅持把微信公眾號運營下去，希望自己能有更大的突破。同時對於目前人人爭相做自媒體的現象，她表示如果想好了要做自媒體，就一定要堅持下去，定期更新，最怕的就是三天打魚兩天曬網。
相比於內地，香港的生活節奏快，物價、房價都很高，生活壓力較大。對於是否考慮過回到內地工作和生活，吳同直言，以後肯定會回去的，畢竟家人大多生活在內地，但現在不會，現在還年輕，「年輕人壓力大一點沒關係，先打拼幾年」。
對於大多數港漂來說，粵語是一個共性問題。因為大學四年一直是使用英語較多，吳同的粵語並不是很流利，「我工作的公司對粵語的要求並不高，很多同事也都是內地人，所以目前也沒有什麼太大問題」。但日常生活中她還是會努力去提升自己的粵語，像與一些本地的餐廳服務生溝通，她都會盡量用粵語交流。
轉了一圈還是中國最好
用了3年多的時間進行了環球美食之旅，這個過程中也讓吳同對世界有了更深的認識，她曾在社交平台上說過：「在世界各處轉了一圈回來，還是覺得中國是最好的。」
吳同小時候曾很嚮往外國的生活，但真正走出去之後才發現，國外真的沒有自己想像中的那麼好。其中讓她印象最深的是羅馬，從最基本的建設方面來說，如今的羅馬即使落寞了，但曾經也是一代帝國，應該還是很「帥」的，但去到之後發現當地其實很破舊，包括一些歐洲的其他城市，建設的其實也並不好。而這幾年內地在城市建設方面發展很快，「我相信如果一個外國人來到深圳的話，他會被整個城市的高樓大廈震驚到。」
